従業員の声

九州事業部

サブマネージャー田中さん

入社4年目　現場の調理師から、管理職へキャリアアップ

どのような業務をされていますか？

管理担当事業所の労務管理、スタッフの採用、イベント食の考案、現場フォロー等のお仕事を担当しております。
お客様からの声・現場の仲間とのコミュニケーションを大切に日々の業務に励んでいます。

管理職業務のやりがいはどのようなところですか？

現場での調理主任業務を経て管理業務となり、新たな挑戦も多いですが、現場経験を活かした多方面へのアプローチを強みにして良好な職場環境となるお手伝いをしています。また、後任の育成にも力を注いでおります。

管理職を目指されている方へ

各事業所のスタッフが、お客様からご評価頂く事もやりがいです！
また、管理職として困った時も会社全体での充実したバックアップ体制と、どんな挑戦でも応援してくれる管理職の先輩方がいるのが淀川食品の強みと感じています。
是非、既存の従業員の皆さんにも・転職をお考えの皆さんにも目指して頂きたいと思います！

九州事業部

栄養士（主任）Aさん

入社15年目　病院勤務

どのような業務をされていますか？

献立の作成やその展開、発注等の事務業務を行っています。行事の際や欠員時には調理作業等も行っています。

育休からの復帰をされていますが、どのような働き方をされていますか？

私は、育休あけすぐは時短での正社員復帰をしました。配属先も栄養士が２人体制なので子どもに関する急な休みにも、対応してもらいやすかったです。

主婦の方や、子育て中での栄養士さんの働き方について

小さい子供がいる中でのフルタイムでの勤務は、正直、家族や親の協力が不可欠かと思います。
そんな中でも、淀川食品は管理職との関係が近いので、勤務時間やコロナ禍での急な勤務変更等の要望は柔軟に対応して頂けます。ご自身の状況や、ご希望を相談すれば一緒に解決策を考えてくれますので、安心できます！

九州事業部

調理師（主任）Mさん

入社12年目　老人ホーム勤務

どのような業務をされていますか？

調理業務のほか、お客様の管理栄養士様との行事打ち合わせ、シフトの作成や現場の事務業務等を行っています。

調理師さんにとってどのような職場ですか？

調理技術はもちろんのこと、その業務の効率化・衛生的な手法・様々な年齢層や性格の方との関わり方や協調性、忍耐力やチームワークの重要性、自発的に行動することの大切さなどもたくさん学べます。
調理以外の部分で大きく成長できる会社だと思います！

お仕事を探されている調理師さんへのメッセージ

私は調理業界未経験で、パート入社し、そこから免許を取得して契約社員・正社員になり、今では調理主任となりました。キャリアアップも確実にできます。
調理経験のある方は即戦力で活躍できますし、未経験の方でも必ず業務習得できる環境です。
コロナ禍でも安定している職種と会社ですよ！

九州事業部

栄養士　Nさん

入社2年目　老人ホーム勤務

どのような業務をされていますか？

新卒で入社した時は、調理補助業務からスタートしました。今では調理業務と消耗品の発注など、主任栄養士さんのお手伝いをしています！

なぜ淀川食品を選びましたか？

会社説明会や職場見学に参加して、研修制度や教育の仕組みがしかりしていて、学んだことを自分で吸収して生かすことができ、ステップアップできると感じたからです！

これから新卒となる、就活生へのメッセージ

仕事の内容を覚えるまで、丁寧に指導してもらえる職場だと思います。ミスをしてしまっても、職場全体でミスに向き合い、一緒にミスを防いでいけるような環境なので、相談しやすく働きやすい会社だと思います！
是非、会社の雰囲気等を感じて頂ければと思います！

給食委託　熊本・福岡・佐賀・大分・宮崎

サブマネージャー田中さん

どのような業務をされていますか？

管理職業務のやりがいはどのようなところですか？

管理職を目指されている方へ

栄養士（主任）Aさん

どのような業務をされていますか？

育休からの復帰をされていますが、どのような働き方をされていますか？

主婦の方や、子育て中での栄養士さんの働き方について

調理師（主任）Mさん

どのような業務をされていますか？

調理師さんにとってどのような職場ですか？

お仕事を探されている調理師さんへのメッセージ

栄養士　Nさん

どのような業務をされていますか？

なぜ淀川食品を選びましたか？

これから新卒となる、就活生へのメッセージ

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